信州上田市別所温泉にある長谷川豆腐店の「幻の青まめ豆腐」が意外にうまくてビックリだった話。

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こんにちは!
今はまだしがないサラリーマンの大野です。
 
これからは上田市といったらココだ!というサイトになるべく、上田市の魅力を伝える記事を書き貯めていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。

 

長野県上田市の別所温泉って日本最古の温泉って言われているそうですよ。
知ってました?知らなかったわ、、、
風情と情緒のある日本最古の温泉地「別所温泉」

 

別所温泉にある、長谷川豆腐店というところの「青豆豆腐」とかいうのが、1日何丁か限定のレアな豆腐という噂だ!と情報通のウチの弟が教えてくれたので買いに行ってみたんです。メモ。

 

こちら別所線の別所温泉駅。
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この時期ののんびり旅なら、山の緑が美しすぎるので別所線に揺られるのはオススメです。

 

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駅から北向観音の方へ登っていくと途中の電柱に看板。
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あぁ、着いた。
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北向観音のちょっと手前です。
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地図こちら。


大きな地図で見る

 
お笑い芸人のますだおかだもなんかのロケで来たみたい。
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でっかい豆腐や!ほんのり青い!
このサイズで540円くらい。(たしか)
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地元の農家さんに頼んで作ってもらっている大豆だそうで、ホントに青い(緑ともいう)豆。
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帰りの夕焼け最高。
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いざ実食!
なんもつけずにそのままいけますよこれ。うちの子はみんなそのまま食べてました。
おかわりしてたし。
なんだかほんのり枝豆っぽい味がして、口当たりも良くてホンマおいしかったわー。
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食べログ。
長谷川豆腐店 – 別所温泉/自然食 [食べログ]

 
FBページもあった。

青まめ豆腐一丁540円地元の農家の方が真面目に作った青大豆を、昔ながらの作り方で作った豆腐です!コクがあって、しっかりした味の豆腐です!

Posted by 長谷川豆腐店 on 2013年6月14日

 

他にも手軽に食べれるメニューがあるようです。

ヘルシードーナッツ一袋100円豆腐・おから・豆乳がたっぷり入ったシンプルなスティック状のドーナツ!モチモチした食感で食物繊維豊富なお菓子です。別所温泉の散策のお供にいかがでしょうか。

Posted by 長谷川豆腐店 on 2013年6月16日

 

来年はNHK大河ドラマ真田丸で盛り上がるであろう上田市。
大河ドラマ「真田丸」キャスト表決定!ヒロイン・脚本はあの人! | WAVE NEWS 

 

別所温泉に遊びにきたときは思い出してみてください。

 

あなたの人生の文字盤が見つかることを願っています。
それでは!
 

 

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ABOUTこの記事をかいた人

1980.1.1 東京生まれ 2016年3月に長年勤めた工作機械メーカーを退職し、「独立して生きていく」ことを目指して出発しました。 文章を書くこと、子どもと触れ合うことが大好きです。 「相手の望んでいることを120%理解し、自分にできうる最高のパフォーマスンスを発揮する」ができる人間になることが、2016/8〜3ヶ月の目標。 最終的には「人の中に眠っている力を発見し、引き出せるヤツ」になりたいと思っています。 よろしくお願いします! 好きなこと: 歌(カラオケ)/ブログ/読書/ノート/旅/キャンプ