バターコーヒー初心者が3日以上確実に続ける方法と2週間キットのご紹介。

「バターコーヒーをはじめてみたい！」

「どうせはじめるなら、正しい材料、正しい道具で、理想の自分を目指したい！」

「けど、たくさんの材料を買って、高い道具を買って、続かなかったときのことを考えるとなかなか踏み出せない……」

というあなたのために、【バターコーヒー初心者キット】をご紹介します。

バターコーヒー2週間キット

・澤井珈琲コーヒー専門店ガテマラデリシャスドリップバッグ 70杯分セット

・グランフェルマージュバイオ・グラスフェッドバター無塩 250g

・MCTオイル(中鎖脂肪酸100%)135g

・マックマー Twin Cap Bottle ティーフリーホワイト 500ml AA0063

これらを買って、

●コーヒー100〜120ml

●グラスフェッドバター15〜20g

●MCTオイル4〜8ml

をシェイカーに入れて激しく振れば完成です。

すべてアマゾンで購入できます。

このバターコーヒー初心者キットですと、送料を含めて1杯のバターコーヒーをつくるのに308円かかる計算になります。

総額で約9,600円ですが、1日1杯で計算すると、

●コーヒー：70日分

●グラスフェッドバター：約15日分

●MCTオイル：約25日分

入っています。

総額を考えると少々お高いイメージを持つかもしれませんが、あのバターコーヒーを家で簡単に作れて毎日飲めて、コンビニで売っているバターコーヒーや、インスタントバターコーヒーに比べると断然美味しいです。

たとえバターコーヒーを途中でやめてしまったとしても、ドリップバッグ式コーヒーは単体で手軽に楽しめるし。

グラスフェッドバターやMCTオイルは、余れば料理に使えますし、シェイカーはお茶を淹れるボトルに使えますよ。

バターコーヒーの基本

ここで、バターコーヒーの基本について少しだけ書いておきます。

●カビ毒の心配が少ない良質なコーヒーと、

●牧草だけを食べて育ったグラスフェッド牛から取れたバターと、

●MCTオイルを、

●溶かし合わせてつくる！

これらが、バターコーヒーをつくる上で抑えておくべき基本です。

こだわりはじめれば、いくらでもこだわることができてしまうのがこの世界。

ここでは基本に沿って、手軽にすぐ試すことができる初心者キットを紹介します。

良質なコーヒー

バターコーヒーをとにかく始めてみたいという人は、まずは手軽に淹れられるドリップバッグ式コーヒーからはじめましょう。

比較的カビ毒の心配の少ない単一産地のコーヒー豆を使っているものがいいです。

澤井珈琲さんの「ガテマラデリシャス」は、グァテマラでとれたコーヒー豆を使っていて、味的にも酸味が少なくバターコーヒーに合うのでオススメです。

澤井珈琲コーヒー専門店ガテマラデリシャスドリップバッグ 70杯分セット

良質なグラスフェッドバター

本当はこれが一番のオススメです。

業務用5kg フォンテラ社グラスフェッドバター

トータルで考えるとコストパフォーマンスが最もいいです。

ぼくはこれを使っていますが、、、5kgは大きいです。

家庭用の冷凍庫にギリギリ入るくらいの大きさで、このバターを入れたらもう何も入りません。笑

そして、切り分けるのもとても大変です。

だから、初心者の方にはこちらをオススメします。

グランフェルマージュバイオ・グラスフェッドバター無塩 250g

小さくて扱いやすい。

バイオ・グラスフェッドバターは品質も間違いありません。

良質なMCTオイル

こちらはスティック状になっているので、使いやすいです。

仙台勝山館 MCTオイルスティック 7g×10袋入

また、計りを持っているならこちらもいいかもしれません。

MCTオイル(中鎖脂肪酸100%)135g

品質は問題なしで、コスパがいいです。

計りがなくても、カレースプーン1杯でだいたい4,5ml程度になるので、スプーンを使って入れてもいいでしょう。

ただ、MCTオイルはお腹がゆるめの人は、少し注意が必要です。

はじめは4gくらいからスタートした方がいいと思います。

実際ぼくははじめたばかりの頃に、MCTオイルを7,8g入れて飲んだら1日中お腹の調子が良くなかったです。

いまは慣れてきて、8gくらい入れても平気になりました。