【上田のオススメ】誰にも教えたくない!とはじめて思った場所:本物の「美味だれ焼き鳥」が食せる居酒屋をこっそり紹介します。

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いやー、本当に美味かった。
知ってますか?上田市名物の美味(おい)だれ焼き鳥。

 

美味だれ焼き鳥は食べたことはあるんですが、正直美味いの食べたことなかったんです。
でも、この前地元のおじさんたちに連れて行ってもらった焼き鳥屋は最高に美味かった!

 

あんまり紹介したくないな、、、とはじめて思いました。
でも、こんな素晴らしい体験を誰かに伝えたい気持ちも膨らんでしまったので、こっそり紹介しちゃいます。

 

 

家かよ!

 
ここ、誰かの家みたいじゃないっすか笑?
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安心してくつろげる雰囲気が、最高。ホンマに心地良かったです。

 

 

雑かよ!

 
ホラ、みてくださいよ。
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ボトルキープできるみたいなんですけど、そこらじゅうに置いてあるんですわ。
名前書いてあるけど誰かの飲んでも絶対わからないでしょ、これ笑。
みんなの善意を信じているとても素晴らしいお店なんです。

 

 

大盛りかよ!

 
このモツ煮もめちゃくちゃうまかった!
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大盛りすぎて食べきれなかったっす。

 

 

マスター飲んでんのかよ!

 
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今日はヒマだったようで、マスターはテレビ見ながら飲んでました笑。
このユルさがぼくは好きです。

 

 

ピンク電話かよ!

 
これってもう日本遺産じゃないっすか?
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え?美味だれ焼き鳥ってこんなにうまいのかよ?

 
さあ、主役の焼き鳥です。
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個人的な意見ですが、今まで食べたことのある美味だれは好きじゃなかったんです。
なんつーか、ニンニクが辛いっつーか、味が濃いっつーか、なんつーか。。。
でも、美味だれにも種類があるんですね。ここの美味だれは、辛くなく、濃くもなく、でもパンチが効いてて元気になる味でした。やみつきになりそう。
 
しかも鳥本体もめちゃうまい!
これが本当の上田市名物美味だれ焼き鳥なんだと知りました。

 

 

で、どこなんだよ!

 
その名は「鳥香(とりこう)」。
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(写真はグーグルから借用)

 

上田のグルメマップにも載っているようで、マスターが頼んでもいないのに自慢げに上機嫌で見せてきました笑。
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ここは載ってて当然だと思う。だってうまいもん。

 

 

まとめ

 
孫の作文がまた泣ける。。。なんておじいちゃん想いなのだろうか。
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人情味あふれる、本物の美味だれ焼き鳥を食べさせてくれる「鳥香」。
マスターはもう70歳後半だそうで、ここにも後継者問題がありそうな予感。。。
でも、潰しちゃいけない上田の名店だと感じました。

 

フェイスブックページを勝手に作成しました笑。
焼き鳥屋 鳥香 フェイスブックページ
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上田に来て美味だれ焼き鳥を食べたい人は、是非「鳥香」へ。
地図はこちら。

 

それではー!

 

 

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ABOUTこの記事をかいた人

1980.1.1 東京生まれ2016年3月に長年勤めた工作機械メーカーを退職し、「独立して生きていく」ことを目指して出発しました。文章を書くこと、子どもと触れ合うことが大好きです。「相手の望んでいることを120%理解し、自分にできうる最高のパフォーマスンスを発揮する」ができる人間になることが、2016/8〜3ヶ月の目標。 最終的には「人の中に眠っている力を発見し、引き出せるヤツ」になりたいと思っています。よろしくお願いします!好きなこと: 歌(カラオケ)/ブログ/読書/ノート/旅/キャンプ