キッチンカー「死ぬかす1号」の製作、順調です。
この本読んでキッチンカーをやることにした大野です。 死ぬこと以外かすり傷 posted with ヨメレバ 箕輪 厚介 マガジンハウス 2018-08-28 売り上げランキング : 38 Amazon Ki…
食べる
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はたらく
ティール組織で稼げる理由が『お金2.0』に書いてある。
会社経営者、会社役員、人事担当、組織開発コンサルタント、ファシリテーター、コーチの方々を中心に、「自分が関わっている会社や組織をより良くしたい！」と思っている人たちの間で話題になっている『ティール組織―マネ…
食べる
残念な人生から脱出する方法。
ぼくのこれまでは、言ってみれば「残念」なものだった。 小学校2年生のとき転校先でなじめず友達もあまりできなかった。 小学校5年生のとき入ったグループでいじめにあい、「おはじきで水あめ買ってこい」と言われて断…
恋をする
我慢するなら結婚するな。
以前に働いていた職場で「結婚とは我慢することだ」と言っているおじさんがいた。 そのときぼくは結婚生活を送っていて、結婚における幸せと不自由さのはざまで葛藤していた時期だった。 友達と遊びたい自分と、帰りを待…
グラスフェッドバター
「バターごはん」はカラダに悪い、という常識をぶっ壊したいと思っています。
「バターごはんはカラダに悪いからやめなさい！」 小さいころお母さんやおばあちゃんにそうやって言われて育った記憶がある。 それでも美味しいからついつい食べてしまう。 でもひとつひとつじっくり考えていったら「バ…
食べる
フードトラックづくりのために、キッチンカーグルメ選手権2018を視察してきました。
フードトラックをはじめるにあたりプロの方々から勉強させていただくため、「キッチンカーグルメ選手権2018」というイベントに行ってきました。 場所は埼玉スタジアム2002。 視察のポイントを ・…
カビなしコーヒー豆
面倒くさがりのぼくでも自家焙煎を継続できているのは、この家庭用焙煎機のおかげです。
こんにちは。 1年前まで、コーヒー豆は最初から茶色いと思っていた大野です。 ひょんなことから家で焙煎をはじめることになり、いまではコーヒーの生豆を仕入れて、ハンドピックして、1週間に1度は自家焙煎しています…
はたらく
「はたらきかた」に悩んでいるなら、くるみ収穫に行けばいい。
ここ3年ほど、毎年10月のはじめに東御市の農場でくるみ収穫のお手伝いをしています。 今年も行ってきました。 クルミドコーヒーの店主、影山さんのトークイベントに参加したことがキッカケではじまった年1回の行事。…
本
「死ぬかす」読んで、キッチンカーやることにしました。
この本をご存知でしょうか？ 死ぬこと以外かすり傷 posted with ヨメレバ 箕輪 厚介 マガジンハウス 2018-08-28 売り上げランキング : 38 Amazon Kindle 楽天ブックス …
人間関係
男女が生活をともにするということ。
ところでぼくはいま、好きな人と一緒に暮らしています。 その人は女性なのだけれど、性格やこれまでの境遇がどこかぼくと似ていて、同じような課題を抱えている人間のような気がしている。 ここで、一緒に暮らすパートナ…
