くろつぼの「とうじそば」で、氷点下の上田の冬を乗り越えよう。
くろつぼのとうじそばが、たまらなくうまい。 寒くなるとあの味を思い出し、どうしようもなく食べたくなってしまいます。 くろつぼの店主、福崎さん。 「自分の住むまち上田市に、カラダにもココロにも美味しい飲食店をひとつでも増や…
信州上田市
くろつぼのとうじそばが、たまらなくうまい。 寒くなるとあの味を思い出し、どうしようもなく食べたくなってしまいます。 くろつぼの店主、福崎さん。 「自分の住むまち上田市に、カラダにもココロにも美味しい飲食店をひとつでも増や…
キッチンカー
キッチンカー製作、楽しすぎます。 インパクトを使ったDIYの楽しさに目覚めた11月でした。 キッチンカー製作、10月の進捗 10月は外側のスプレー塗装までできました。 <参考記事>…
コーヒー豆焙煎
自分のネットショップが無料でつくれるBASEを活用して、自分でハンドピックして、家庭用の電動式焙煎機で自家焙煎したコーヒー豆を販売しています。 カビなしコーヒー豆の販売しています 自分が毎朝飲むバターコーヒーのために「カ…
信州上田市
・ コトバヤというお店があります。 コトバヤの店主は、高橋さとみさんという人です。 行くたびに、「ここはいいお店だなぁ」と、思うんです。 お店自体が店主の人柄そのもののようだなと感じたり、店主を感じさせないような雰囲気の…
グラスフェッドバター
業務用グラスフェッドバターはとにかく大きくて、切るのに一苦労です。
切り方と保存方法をまとめたので、参考にしてみてください^ ^
日々のこと
たとえばあなたが仕事中に、一緒に働く仲間に対する不平不満をカゲで言っているとする。 「あいつ、頼んでもいつも断るんだよなぁ、何にもしてくれない。」とか、 「あの人、自分がしゃべってるだけで全然わたしの意見を…