タイムエスプレッソのキッチンカー、完成しました。 なぜカレーなのか？ 理由はいくつかあるのですが、その一つに「認知症を予防したい」があります。 ターメリック ぼくたちがつくるスパイスカレーにはターメリック(秋ウコン)が入…

  この本読んでキッチンカーをやることにした大野です。 死ぬこと以外かすり傷 posted with ヨメレバ 箕輪 厚介 マガジンハウス 2018-08-28 売り上げランキング : 38 Amazon Ki…

  フードトラックをはじめるにあたりプロの方々から勉強させていただくため、「キッチンカーグルメ選手権2018」というイベントに行ってきました。 場所は埼玉スタジアム2002。   視察のポイントを ・…

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