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カビなしコーヒー豆

酸味の少ないコーヒーが大好きだ。

・ 2年前まで、自分は何が好きで何がイヤなのかすら分からなかったし、分かろうともしてなかったんです。 自分に合うコーヒーのことなんて考えたこともなく、ただただ目の前のコーヒーを飲んでいました。 でも、いま振り返ってみると、美味しいと感じるコーヒーと美味しくないと感じるコーヒーが確かにあったなぁ、と。 「ぼく...

カビなしコーヒー豆

カビなしコーヒー豆の定義について

      カビなしコーヒー豆をできる範囲で販売しはじめました。      コーヒー生豆を購入している人ならわかると思いますが、どんなにスペシャリティーなコーヒー生豆でも、「現地でトリプルハンドピックしている」と言われている生豆でも、カビ豆・欠点豆はそれなりに存在します。 コーヒーはスーパーフードであり、集...

カビなしコーヒー豆

【公開】自家焙煎コーヒー豆販売の仕事を時給に換算してみました。

自分のネットショップが無料でつくれるBASEを活用して、自分でハンドピックして、家庭用の電動式焙煎機で自家焙煎したコーヒー豆を販売しています。 カビなしコーヒー豆の販売しています 自分が毎朝飲むバターコーヒーのために「カビなしコーヒー豆」をつくっているのですが、けっこう美味しくできるし自分の体調や集中力にも...