結論。「キッチンカーを運営しながら生きていくことは、やる気になれば誰でもできる」。特にサラリーマンの複業にオススメです。

キッチンカーを「はじめるぞー！」と言いだしてからもうすぐ1年。
カレーの販売をはじめてから6ヶ月。少しはキッチンカー経験が積み重なってきた実感が生まれてきました。

複業でカレーのキッチンカーをはじめて半年経ちました。
いままで一番でした！

複業キッチンカー6ヶ月目に突入です。
先月は売上と利益が増加し、素晴らしいイベントにたくさん参加でき、いい1ヶ月になりました^ ^