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バターコーヒー

今日の機嫌・やる気・体調が、何によって生まれているのかを明確にしていく方法。

昨日、2017/10/30。 そえるカフェ前で、バターコーヒーの出張販売しました。 【本日のバターコーヒー】 ・コーヒー豆 ペルーカハマルカ中深煎 ・グラスフェッドバター ニュージーランド産アンカーバター ・MCTオイル 100%ココナッツ由来プレミアムMCTオイル 調べたところペルーのカハマルカは、標高2...

バターコーヒー

【焙煎記録】珈琲市場「コロンビアサンアングスティンエクセルソ」-2017/10/1-

  「タイムエスプレッソ」という店名でバターコーヒーを販売してます。 【本日のバターコーヒー】 毎週月曜日の朝、そえるカフェ前でやってます!今日も温かくてよかった! ・ 今日はバターコーヒー1杯につき、東御の「鞍掛くるみ」を1個プレゼントしてます。 ・ 本日のバターコーヒーはこんな感じ。 ・ コー...

グラスフェッドバター

【超簡単】だれでも作れる!塩糀漬け鶏むね肉グラスフェッドバター焼き。

  だれでもできて、安くて、健康的で、そして絶品な料理をご紹介します。 面倒くさがりで「焼く」くらいしか料理の方法を知らない男子、ぼく大野でも作れるので、絶対に誰でもできます。 今回ご紹介するのは、 塩糀漬け鶏むね肉グラスフェッドバター炒め です!   材料 塩糀 市販のものでも、米こう...

バターコーヒー

1杯10分で完成!マイベストなバターコーヒーの作り方。

  バターコーヒーの作り方はとても簡単です。 コーヒーを淹れ、バターとオイルと一緒にとかし合わせる。 たったこれだけです。   (ダイエットに特化したい場合で、基本は守りつつも簡単・お手軽につくりたい場合は、こちらを参考にしてみてください。 【参考記事】【ダイエット版】世界一やさしいバタ...

バターコーヒー

毎朝1杯のバターコーヒーを習慣にすればチョコクッキーのドカ食いがなくなる件。

  こんにちは!毎朝1杯のバターコーヒーを習慣にしている大野です。 バターコーヒーを飲み始めてからというもの、チョコクッキーやドーナッツ、ポテチやかりんとうのドカ食いがなくなりました。 体重は減り、体は軽くなり。毎日の気分もとてもいい感じ。 ちなみに最近の体重の変化はこんな感じです。  ...

バターコーヒー

健康とパフォーマンスを高めるシンプルなコーヒーの淹れ方。

  ネルドリップ、ペーパーフィルター、金属フィルター、フレンチプレス、エスプレッソ、サイフォン式…… コーヒーにはさまざまな淹れ方があり、味と同じく好みが分かれるところですよね。 ではその視点を「今日の健康とパフォーマンス」に集中させてみましょう。 そうすると、淹れ方は絞ら...

バターコーヒー

バターコーヒーに最適なコーヒー豆は「トータスコーヒー」で買うことができる件。

  「自宅でつくるバターコーヒー」を極めようと、毎日せっせとコーヒーの勉強・実践・検証を続けている大野です。   痩せたいわけでもないのに痩せてしまい、日々の集中力と思考力をコントロールすることができるようになり、食べ物について詳しくなって自然と健康になっていってしまうバターコーヒー。 ...

グラスフェッドバター

一番安くて高品質な最強のグラスフェッドバターをご紹介します。

・ バターコーヒーを毎朝飲んでいる大野です。 ぼくの中の最高のグラスフェッドバターとは、 ○「完全牧草」で育った牛から採れたバターであること ○家庭用の冷凍庫に入るサイズで、賞味期限が1年以上であること ○コストパフォーマンスがよいこと の3つを満たしているバターです。 この定義から、入念な調査によって導き...

バターコーヒー

美味しいバターコーヒーづくりに最適な耐熱性ブレンダー(ミキサー)1選!

もうね、たった「ひとつ」ですよ。 この「ひとつ」に出会うために、これまで探し続けてきたようなものです。 これから紹介する耐熱性ブレンダー(ミキサー)は、バターコーヒーを自宅で楽しみたい人の、相棒のような存在になってくれるはずです。 バターコーヒーを自宅で楽しみたい人のための耐熱性ブレンダー ○ 寝ながら脂肪...