知っていましたか！？ お好み焼きだってグルフリ(グルテンフリー)でつくることができるんですよ！   グルフリ生活しててもたまには食べたい 2017年8月3日にグルテンフリー生活チャレンジを始めまし…

  魚のさばき方教室で習ったことを日常で活かしたい！と思ったので、新潟県に行ったときに、新鮮なサバを買いました。 【参考記事】考えるな、感じろ。   サバのサバき方 先生に習ったことを復習しながらさば…

  2017年8月15日(火)の日記。   チャレンジ 小麦を摂らない生活2週間チャレンジ15日目。 【参考記事】「小麦を摂らない生活2週間チャレンジ」を成功させる方法。 ここのところ気になっているの…

  2017年8月10日(木)の日記。 この日は、上田市にあるブックカフェNABO(ネイボ)で宮本しばにさんという料理研究家のイベントに参加。 宮本 しばにさんのイベントのかたわらで、お茶屋さん開店。 大野 晃…

  食べ物が心と体を作っていると信じ始めた、信州上田の大野です。 もうね、朝食に何を食べるかは決めましたよ。 決めると楽です。 【スポンサードリンク】   大野式グルテンフリー朝ごはん ジョコビッチの…

  小麦を極力食べないようにしている、信州上田の大野です。 グルフリ(グルテンフリー)なそばを求めて、戸隠までそばを食べにやってきました。 戸隠にあるおそば屋さんに片っ端から電話をし、十割そばが食べられるお店を…