グルテンフリー 【グルフリ】十割そばを求めて、戸隠まで行ってみた。 2016.11.19 Akiyoshi Ohno 小麦を極力食べないようにしている、信州上田の大野です。 グルフリ(グルテンフリー)なそばを求めて、戸隠までそばを食べにやってきました。 戸隠にあるおそば屋さんに片っ端から電話をし、十割そばが食べられるお店を…
グルテンフリー 【カレーが好きだー!】上田にあった!Hatake Cafe 山笑「旬の野菜カレー」はグルテンフリーカレーです。 2016.11.13 Akiyoshi Ohno 最高に健康的な食事を求め歩いている、信州上田の大野です。 ぼくの中では、カレーは「カレーである」というだけでかなり健康的な食事である、という位置付け。 そんなカレーを「超健康的な食事」にグレードアップさせて…